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        中国国际食品和饮料展览会(SIAL China )

        浏览次数: 日期:2010年1月22日 06:08

          由法国爱博展览集团和(中国)商业发展中心共同举办的第十届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2010,即第十届“中食展”)于2010年5月19—21日在上海新国际博览中心成功举办。此次展会由山东省商务厅组团(www.shandongbusiness.gov.cn/),对展会展位进行统一搭建装修,展位费用统一补贴。
               我司作为省内此展会连续三年承办单位,欢迎企业来电咨询,并为企业提供其他世界各地食品展览会信息服务。

         

        2009第十届中食展展会数据

        来自50个国家和地区的1,058家企业参展
        展出面积达到40,250平米
        28,528名专业观众参观展会;其中3,709人来自海外,占观众总数的13%
        国内25个地区的展商参展,六大产品专区
        来自21个国家和地区的记者采访展会

        精彩活动,展会亮点


         
          第十届中国国际葡萄酒及烈酒评酒会:2009年品酒会和以往各届不同,不仅从参赛酒的外观、嗅觉、口感,而且从性价比的角度进行评选,而且只对参展商开放。

          欧洲日和“欧洲好味道”主题推广活动:2009年,欧盟农业专员菲舍尔•伯尔女士亲自带领欧盟食品和饮料工业代表团参加第十届中食展;欧盟展区主要展出的产品有来自意大利、法国和葡萄牙的葡萄酒、英国啤酒、立陶宛伏特加、丹麦饼干、德国果酱、西班牙橄榄油以及来自意大利和法国的奶制品。 


         
          第五届食品趋势与创新大赛:2009年展会期间,XTC国际食品咨询公司对数百种参展产品进行评审。有11家中外公司,主要是亚洲公司,获得本次展会的“潮流与创新产品奖”。今年的创新趋势是愉悦(新味道,新外貌,新口感,植物成分,高档产品),保健和新包装(准备方便,便于操作)。 


         
        烹饪趋势展区:来自香港、日本、法国和上海的12 名西餐厨艺大师现场表演,内容包括:分子烹饪 / 烘焙表演 / 早餐糕点 / 巧克力表演 / 鹅肝 / 海扇贝杂烩 / 中食西用 / 西餐配酒

        零售及经销区及商业配对计划:        

          
          第十届中食展开辟了零售和经销区,家乐福、麦得龙、西诺迪斯(Sinodis)、三昶商务(Goodwell)、 Spar超市、城市超市(City Shop)等大型零售商参加了这一专区的活动,派出采购经理和中外参展商进行了一对一的洽谈。


          
          展会和“食品商务网”合作,在专门的洽谈区内召开了首届国际买家见面会。来自美国、以色列、新加坡、也门、墨西哥等国的海外采购商和国内参展企业进行配对商务会谈,得到国外买家和国内参展商的欢迎。
        通过上述商业配对计划,这届展会共组织了300 场有针对性的一对一商务会谈。
         
        展品范围:  
        01. 食品添加剂
        02. 乳制品及蛋类
        03. 新鲜肉类
        04. 新鲜禽类
        05. 新鲜及半腌制鱼及海鲜、贝类制品
        06. 新鲜水果、蔬菜、干果、园艺
        07. 糖果、饼干和面点
        08. 腌制肉类
        09. 新鲜半成品、速成品、即食食品
        10. 罐头食品
        11. 宠物食品
        12. 速冻食品
        13. 有机食品
        14. 减肥食品、儿童食品和保健品
        15. 杂货食品(食用油、粮食类、调味品)
        16. 高档美食
        17. 葡萄酒与烈酒
        18. 酒精饮料
        19. 非酒精饮料
        20. 犹太食品
        21. 清真食品
        22. 专业服务机构与媒体
        23. 政府促进机构、信息组织、协会
        24. 咖啡工艺、咖啡馆
        25. 酒店及餐饮服务
        26. 餐具装饰
        27. 食品连锁经营
        28. 食品器材与原料
        29. 一次性用品
        30. 技术 & 网络

        所属类别: 上海国际食品展

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