关于秘鲁
最近阅读到一本《迷彩，行走秘鲁》旅行自传，秘鲁被称为是南美洲的心脏，是一个拥有悠久历史文化的古老国家。一口气看下来，竟觉得有些畅快，与之我们五千年文化所不同的是，印加文明帝国下的秘鲁人民或许保留了更多的原始色彩，肤色厚重更凝聚着生性热烈的性格。而在秘鲁3000多万总人口中，就有300多万的华人血统，真不负南美洲华裔大本营这一称号！
游记摘选
- 圣马丁广场和武器广场之间的步行街Jrde Union，手机店、电影院、快餐、10元店、皮鞋店应有尽有，服装从款式判断后应该来自江浙。
- 街头跑的车中，常见国产车，其中奇瑞较多。国产车最大的优点就是便宜。玻璃瓦尔广场往前走，“天下为公”唐人街熙熙攘攘，步行街铺着东方色彩的红地砖，刻着十二生肖图案。“中华楼”“山海楼”“泰兴商贸”墙上的合格证都是中文写的。苏州丝绸、景德镇陶器、王老吉、李锦记、老干妈摆在货架上。
- 秘鲁大街小巷到处可见中餐馆，“Chifa”源自“吃饭”谐音，沿用至今。现秘鲁“Chifa”中餐馆已大大小小已有一万多家，其中首都利马就有7000多家！秘鲁人感叹：没有被可口可乐征服，却被Chifa征服！
- 来了秘鲁我才发现，秘鲁人非常习惯和欢迎中国人，如果一个人长得像亚洲人，就会褒扬“Chino”。
- 中国和秘鲁贸易额巨大，超市里不算贴牌制造的玩具和小机电，能看到的珠江桥生抽、李锦记酱料和龙口粉丝就已遍地。中秘贸易往来不断加强，源自政府部门对两国贸易前景的肯定和看好。
书中提及经过两个多世纪的发展磨合，我们的祖先将华人血统深深扎根在秘鲁，中国人从劳工到现在的老板，克服资金、劳资关系和政策的重重阻碍，让秘鲁人民深深爱上米饭、爱上炒菜、爱上中餐馆Chifa！
自2010年秘鲁中国自贸协定签署后，秘鲁中国双边贸易翻了四番。许多人仍在担忧拉美地区经济的阴雨绵绵，但秘鲁经济已经是阳光明媚。当时富饶的矿产资源抵不住他们对机电产品、纺织产品、家具玩具以及食品饮料等产品的进口，按照当地人的说法就是“捧着金饭碗讨饭吃”。前不久，山东省商务厅下发关于参加2017年秘鲁国际食品博览会的通知，文中也指出为鼓励企业开拓南美洲市场，对参展企业将给予一定参展补贴！
